Llegó el verano y con el las ganas de consumir preparaciones frescas y sabrosas. Es por esto que en 5 al Día, hoy les tenemos una receta que pueden combinar con su ensalada favorita, ya que en esta temporada nos podemos regodear, con la gran variedad de verduras que tenemos a nuestra disposición. Vamos por […]
Para evitar la pérdida y desperdicio de alimentos y el consiguiente malgasto del presupuesto familiar, es recomendable planificar la compra de alimentos. Así optimizarás los alimentos que tienes disponibles en el hogar y los que vas a comprar. Para ello, te compartimos estas recomendaciones antes de la compra: · Revisa los alimentos disponibles: Es indispensable […]
Con fecha 6 de octubre de 2021 el Dr. Fernando Vio del Río, ha dictado la conferencia titulada “Año Internacional de frutas y verduras 2021 y su impacto en la salud de la población”, en la Sesión Ordinaria Academia Chilena de Medicina.
La pérdida de alimentos es una triste realidad en todo el mundo. Se estima que 1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician anualmente, lo cual representa un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano. A nivel del consumidor, entre las causas que originan el desperdicio de alimentos se reportan la […]
Día Mundial de la Alimentación ¡PASEMOS A LA ACCIÓN! ¡Llegó el día! Hoy es el Día Mundial de la Alimentación, este día tiene como función hacer tomar conciencia de que los consumidores de todo el mundo, necesitamos cambiar los viejos hábitos de consumo con objeto de mejorar los sistemas alimentarios. El cambio está en nuestras […]
Día Mundial de la Alimentación ¿por qué preocuparnos? ¿Sabías que nuestra forma de producir, consumir y, lamentablemente, desperdiciar alimentos, cobra un precio muy alto a nuestro planeta, ejerciendo una presión innecesaria en los recursos naturales, el medio ambiente y el clima? Con demasiada frecuencia, la producción de alimentos degrada o destruye los hábitats naturales y […]
Isabel Zacarias, Directora Ejecutiva de la Corporación 5 al día Chile, participa en la 3ª Reunión de la Mesa Hortícola Regional donde presenta el Programa 5 al día Chile, sus objetivos y principales actividades realizadas a la fecha con énfasis en el año internacional de la Fruta y Verduras. Participaron en la reunión 30 personas […]
ES MOMENTO DE RECONOCER A LA PRIMERA LÍNEA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO Hoy, viernes 8 de octubre, se realizó el evento de celebración del Día Nacional de las Frutas y Verduras 2021, en las dependencias del Mercado Mayorista Lo Valledor. La actividad contó con la asistencia de importantes autoridades como la Ministra de Agricultura, […]
Conmemoremos este Día Nacional, con todos los beneficios que nos entregan estos nutritivos alimentos. El 08 de octubre celebramos en Chile el “Día Nacional de las Frutas y Verduras”, iniciativa que invita al sector privado, público, la academia y a la sociedad civil a realizar acciones para aumentar la producción y el consumo de estos […]
UN GRAN APORTE A LA PROMOCIÓN DE UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA Y DEL MEDIO AMBIENTE El pasado jueves 7 de octubre, la Corporación 5 al Día Chile, junto a la Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas «5 al Día» (AIAM5) y el Ministerio de Agricultura, realizaron el lanzamiento virtual del […]