Tuna
Junto con ser una fruta dulce y sabrosa, la tuna tiene un buen valor nutritivo. Cada unidad tiene cerca de 30 calorías, además de variados minerales y vitaminas, entre los que se destacan los carotenos y la vitamina C. Los carotenos se transforman en vitamina A, esencial para la salud de la piel, ojos, encías y cabellos y la vitamina C mejora la absorción del hierro y ayuda a prevenir infecciones y resfríos, además de tener acción antioxidante, La tuna puede ser empleada directamente en la alimentación o para la fabricación de mermeladas y jaleas, néctar, tunas en almíbar, alcoholes, vinos y colorantes.
Libre de grasa
Buena fuente de fibra
Excelente fuente de vitamina C