Minipizza vegetariana de zapallo italiano ¡sin queso!
Por Isabel Zacarías
¡Mamma mía! Los niñ@s tienen hambre, están aburridos y tú no sabes qué hacer para comer. No te preocupes que el Equipo 5 al Día viene con otra saludable y entretenida receta para hacer en familia. Así que a lavarse las manos que aquí vamos…
¿Qué necesitamos?
- 1 zapallo italiano grande.
- 2 tomates.
- 3 cdas. de aceite, ojalá de oliva.
- Un poco de sal.
- Orégano a gusto.
Prepararla es muy simple, mira:
Para comenzar, debemos lavar el zapallo italiano y los tomates. Luego, cortarlos en rodajas.
A continuación, hay que armar las minipizza. Coloca una película de aceite en la lata del horno. Seguidamente, agrega las rodajas de zapallo italiano y encima el tomate. Alíñalas con sal, orégano y el resto del aceite. Hornea por 15 ó 20 minutos, hasta que los vegetales estén tiernos.
¡Y listo! Saborear con todos en la casa.