Baba Ganoush
Las berenjenas son la estrella en varios platos de la cocina tradicional árabe y en este, el Baba Ganoush, dip o pasta hecha a base de berenjenas, es un excelente ejemplo de esto. Se trata de una preparación ideal para acompañar un snack de bastones de verduras, galletitas integrales o como más te guste. Y […]