Entérate de las actividades de los ocho miembros de la Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al Día”, y del esfuerzo que realizan por promover sus beneficios en la salud de la población, alrededor del mundo.
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El día 16 de Agosto del presente año se realizó una sesión educativa para alumnos de quinto año básico del Colegio Josefino Santísima Trinidad de La Comuna de Providencia. En esta sesión la nutricionista Lorena Barrios de la Corporación 5 al Día, abordó el tema alimentación saludable, tratando en específico temas tales como guías alimentarias, colaciones, importancia del desayuno, etiquetado de los alimentos, entre otros temas.
Junto a la participación de distintas autoridades, Alcalde de Macul, Sr. Gonzalo Montoya, Director Nacional (S) de JUNAEB Sr. Jaime Tohá; Directora del INTA U. de Chile, Sra. Verónica Cornejo; Académicos del INTA y Facultad de Agronomía de la Universidad de Chile.
Docentes y estudiantes de la Escuela José Bernardo Suárez, de Macul, el 3 de agosto, se realizó la presentación del proyecto de huertos escolares del Plan Contrapeso de JUNAEB. Es un proyecto piloto, que pretende ser extrapolado al resto del país, está trabajando en 16 escuelas de Rancagua, Codehua y de la Región Metropolitana, en la implementación de huertos escolares, elaboración de material educativo según las distintas unidades pedagógicas, para trabajar con los cursos de prekinder a 2º básico. 5 al día estuvo presente en el lanzamiento y será parte del proceso de validación del material educativo.