Sandía

¿Sabías que la Sandía es la fruta que más cantidad de agua contiene?. Esta compuesta por un 93%, por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Aunque es una fruta muy refrescante y de gusto masivo, no tiene un gran aporte de vitaminas ni de sales minerales, de hecho entre sus componentes lo que más destaca es el potasio y el magnesio pero en cantidades bastantes más bajas que en otras frutas. Su llamativo color rojo está dado por el licopeno, un fitoquímico con poder antioxidante asociado a la prevención del cáncer de próstata, entre otros.

• Bajo en calorías
• Libre de sodio
• Libre de grasa
• Buena fuente de vitamina C