Berenjena

Bajo en calorías

Libre de grasa

Libre de sodio

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: ½ taza (80g)
100g 1 porción
Energía (Kcal) 35 28
Proteínas (g) 0,8 0,6
Grasa total (g) 0,2 0,2
Hidratos de carbono
disponibles (g)		 6,2 5,0
Fibra dietética total (g) 2,5 2,0
Sodio (mg) 1,0 0,8
Potasio (mg) 123,0 98,4
*
Vitamina A (µ ER) 2,0 0,2%
Vitamina C (mg) 1,3 2%
Vitamina E (mg ET) 0,4 2%
Ac. Fólico (µg) 14,0 6%
Calcio (mg) 6,0 0,6%
Hierro (mg) 0,3 2%
* % en relación a la Dosis Diaria Recomendada