Charla “Frutas y Verduras: Evita sus pérdidas y Obtén todos sus Beneficios”
Los días martes 6 y miércoles 7 de julio, Lorena Barrios, nutricionista de la Corporación 5 al Día, realizó una charla vía meet titulada «Frutas y Verduras: Evita sus pérdidas y obtén todos sus beneficios». La charla del día martes fue dirigida para funcionarios y personal de la SEREMI de Agricultura del Biobío y el día miércoles para la SEREMI de Antofagasta y Arica. Los principales temas tratados en esta actividad fueron:
- Beneficios nutricionales de las frutas y verduras
- Conservación adecuada de alimentos en el hogar
- Consejos prácticos para aumentar la vida útil de frutas y verduras
- Compostaje casero
Además, en esta actividad se incentivó a visitar la página web de 5 al Día, participar en las redes sociales y se dieron a conocer los materiales descargables gratuitos desde la web 5 al Día.