XI Congreso Internacional para la promoción del consumo de frutas y hortalizas
Los días 18 y 19 de noviembre de 2015 en la ciudad de Mérida – Yucatán de la República de México, se celebró el XI Congreso Internacional para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas.
En esta oportunidad participaron 22 países en donde se discutieron los sistemas de cultivo y sus beneficios: ambiental, nutricional y científico; el uso de plaguicidas en la actualidad; politicas públicas en regulación de alimentos con alta densidad energética, programas de apoyo y promoción de F&V, el consumo de F&V en la prevención de enfermedades y por último criterio de categorización para clasificar F&V.
En la inaguracion se contó con la presencia de autoridades, tales como: el Subsecretario de agricultura, Subsecretario de Turismo, el Gobernador del estado de Yucatán, el Presidente Municipal de Mérida y el Directorio de la Fundación 5xDia, Mexico.
Ademas se realizó previo al congreso la 5ª Asamblea General de la Alianza Internacional de Movimientos 5 al día (AIAM5), en donde se sumaron 4 países a nuestra causa, incrementado su número en 24 socios de pleno derecho. Los países recientemente incorporados son: Noruega, Suiza, Finlandia y Japón.
Actualmente la Alianza cuenta con la participacion de: Argentina, Brasil, Bolivia, Canadá, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, España, El Salvador, Francia, Finlandia, Hungría, Japón, México, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Paraguay, Perú, Polonia, Portugal, Suiza, Uruguay y Venezuela. Los cuales tienen a su cargo la tarea de impulsar el consumo de frutas y verduras en sus países, para contribuir a disminuir la obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas no transmisibles.
