Llega fin de año y es inevitable mirar hacia atrás y hacer un recuento de este 2017. En esta necesaria tarea, hemos elaborado un ranking que recoge 3 grandes logros de este año.

3er lugar
Pero no por eso menos importante, está el primer año de la implementación de la ley de etiquetado y su positivo impacto en el cambio de hábitos en la alimentación de la población chilena. Hoy, las familias de todos los estratos sociales y de todos los lugares de nuestro país, se informan sobre cuáles productos son altos en calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio, para así realizar una mejor elección en su compra.

2º lugar
Este lugar se lo adjudica la destacada participación chilena en el XIII Congreso Internacional de Promoción del Consumo de Frutas y Verduras, que se desarrolló el 19 y 20 de septiembre en la ciudad de Varsovia, Polonia. Una cita que nos permitió compartir conocimientos, vivencias y puntos de vista, con organizaciones de todo el mundo, en el campo de la nutrición, salud y promoción del consumo frutas y verduras. Sin duda una gran experiencia para todos.

1er lugar
Sin lugar a dudas el mayor logro de este año fue la creación del 1er Día Nacional de las Frutas y Verduras, una iniciativa que vio la luz gracias a una alianza público-privada y que nos recordará, el 18 de octubre de cada año, la importancia que se merecen estos alimentos en nuestra dieta diaria.

Como podemos ver, ha sido un año lleno de éxitos y alegrías que queremos repetir y, por qué no, mejorar en el próximo. Para eso, esperamos seguir contando con tu colaboración y compromiso de consumir 3 verduras y 2 frutas, de todos los colores, todos los días.

¡Felices fiestas y vamos por ese 2018!

En Estación Central saben celebrar y los invitados de honor a su fiesta saludable fueron los niños.

Este gran evento tuvo lugar en la Escuela Arnaldo Falabella, apadrinada por Falabella, donde El Programa Qué Rico es Crecer Sano de Tottus y 5 al Día acompañaron para celebrar a los niños y promover hábitos saludables sobre alimentación y actividad física.

El patio de la escuela se convirtió en un gran escenario en donde se multiplicaron las sorpresas, aparecieron los bailes y se disfrutó de una gran variedad de actividades recreativas y deportivas.

Un día de alegría, diversión y definitivamente muy saludable.

Hace cuatro años, con la finalidad de mejorar los hábitos alimenticios de los niños en Chile, el supermercado Tottus, comenzó a implementar en escuelas de escasos recursos el programa de educación saludable “Que rico crecer sano con Tottus”, iniciativa que ha mostrado positivos resultados en la alimentación de los menores involucrados.

En el marco del Primer  Día Nacional de las Frutas y Verduras, Tottus realizó  una actividad en la Escuela Nemesio Antúnez, de la comuna de El Bosque —uno de los colegios donde se imparte el programa—, instancia en la que se dio a conocer que la iniciativa, además de sumarse a este día, posee un compromiso sostenible con la comunidad escolar.

Además, durante el mes de octubre celebraron en diferentes locales a lo largo del país el día nacional de las frutas y verduras, le compartimos las imágenes de estas iniciativas.

Con más de 60 asistentes el 18 de octubre en el INTA celebramos a las Frutas y Verduras con el “Simposio Alimentos para el Bienestar” en el cual presentaron expertos de diferentes áreas de estudio.

Con el objetivo de compartir una mirada interdisciplinaria de la alimentación y su importancia en la vida de las personas, más allá de la nutrición.

Para ello expuso, por ejemplo, el economista Fabián Durarte sobre el comportamiento de consumo de las personas; Alejandra Alvear,  leyó el texto “Frutecer”, abordando el tema desde un punto de vista filosófico y antropológico; también estuvo Carolina Belmar, arqueáloga especializada en arqueobotánica que habló sobre investigaciones de restos botánicos en algunas zonas de Chile. Además una experta  que trabaja en el Mercado mayorista Lo Valledor presentó sobre la recuperación alimentaria que realiza el mercado; y Luis Luchsinger habló sobre el manejo de postcosechas de frutas y verduras.

Hubo un intermedio con una pausa saludable con un prof. de Educación Física de 5 al día, que hizo que los presentes participaran en diferentes dinámicas.

El encuentro además contó con su presentación vía streaming, en que se conectaron más de 600 personas de diferentes países de Latinoamérica.