Decálogo de la compra sustentable
Noticias, PublicacionesValora tus alimentos, ¡mejora tu nutrición!
¿Te ha pasado que vas al supermercado y te encuentras con una promoción irresistible y después ese alimento y ahorro termina en la basura?
Seguro que a más de alguno nos ha pasado. Comprar…
Legumbres en conserva, ¡es necesario lavarlas!
Noticias, PublicacionesPara poder mantener los alimentos en buen estado por más tiempo se han desarrollado diferentes técnicas de conservación a lo largo de la historia. Dentro de estas podemos encontrar algunas más tecnológicas, como la luz ultravioleta, y otras…
Crece fuerte y sano, consume frutas y verduras
Noticias, PublicacionesLos expertos recomiendan que el consumo de frutas y verduras sea de 400 g o 5 porciones diarias. Este es un hábito que recomendamos desde hace tiempo en 5 al Día, para prevenir el sobrepeso y la obesidad en niños escolares.
El cambio en…
Frutas y verduras en el deporte
Noticias, PublicacionesLa nutrición juega un papel vital en el rendimiento deportivo y en la recuperación del cuerpo. Durante el ejercicio se generan una serie de productos (radicales libres), que pueden afectar el rendimiento, aumentar la fatiga y el daño muscular.…
¿Qué son las frutas climatéricas?
Publicaciones¿Sabes cuáles son las frutas climatéricas? ¿No? Pues bien, acá en 5 al Día te lo contamos todo.
Las frutas climatéricas son aquellas frutas que continúan con su proceso de maduración, es decir, con sus cambios en el color, textura,…
Guía práctica para hornear verduras
Noticias, PublicacionesLas ensaladas no son la única forma de consumir y disfrutar nuestras sabrosas verduras, también las puedes comer asadas, y sirven de acompañamiento para diversos platos, o incluso como plato principal.
En 5 al Día, sabemos que hay personas…
Frutas y verduras, siempre bien lavadas
Noticias, PublicacionesDurante el proceso de cosecha y poscosecha, las frutas y verduras están expuestas a diferentes bacterias, virus y parásitos, procedentes de diferentes fuentes como el suelo, abono, agua de riego, transporte, recolección, mal lavado y almacenamiento.
A…
Cómo hacer que los niños consuman más verduras
Noticias, PublicacionesCámbiale la cara a tus platos
Las verduras son alimentos sabrosos, nutritivos y fundamentales en la dieta de cualquier persona, sobre todo de los más pequeños, por la gran cantidad de beneficios que aportan. Pero siempre hay excepciones…
Frutas y verduras para fortalecer el sistema inmune
Noticias, PublicacionesNuestro sistema inmune es una red compleja de células, tejidos y órganos que interactúan entre sí para combatir infecciones y enfermedades. Una alimentación saludable, variada y equilibrada contribuye a fortalecer este sistema y hacerlo…
Unidos por una sociedad más saludable
NoticiasMiembros del directorio de la Corporación 5 al día, estuvieron hoy en una reunión con el Ministro de Agricultura, Sr. Esteban Valenzuela, con el fin de organizar acciones en conjunto, para la promoción del consumo de frutas y verduras.
Entre…
Relanzamiento del Programa Kiosko Verde 2022
NoticiasEste lunes 30 de mayo de 2022, en la escuela Ricardo Latcham de la comuna Pedro Aguirre Cerda, se realizó el relanzamiento del Programa Kiosko Verde 2022.
Este programa, desarrollado por Mercado Mayorista Lo Valledor y apoyado por la Corporación…