Entradas por Yeli Gil

Segunda Corrida Familiar del Liceo 860

Hoy se realizó la Segunda Corrida Familiar del Liceo 860 de la comuna de Maria Pinto, el Programa Colación BKN de 5 al día y Contrapeso JUNAEB estuvo presente regalando frutas a todos los que asistieron, también contamos con la presencia de Frutoso para animar a los estudiantes.   

Crema de Pimentones

(Para 10 personas) INGREDIENTES: • 1 ½ kg de pimentones rojos • 1 litro de caldo de pollo • 2 cucharaditas de curry • 1 yogur natural, bajo en calorías y sin endulzar • Sal • Pimienta • Queso rallado PROCEDIMIENTO Lava y pela los pimentones, cuécelos en el caldo de pollo con el curry, […]

Nuevas autoridades, el mismo compromiso

La Corporación 5 al Día se reunió el pasado miércoles 4 de abril con las nuevas autoridades del Ministerio de Agricultura. En la oportunidad, acudieron a la cita la totalidad de los directores de la Corporación para exponerle al Ministro Antonio Walker y su equipo, un recuento de antecedentes acerca de todas las actividades que […]

Curso Gratuito: Salud Escolar y Prevención de la Obesidad

El 17 de abril inicia un curso online gratuito y abierto liderado por INTA y la plataforma de educación EduAbierta. Promoción de la Salud y Prevención de la Obesidad en Jardines Infantiles y Escuelas, es el nombre completo de este MOOC (Masive Open Online Course).  La obesidad es el principal problema de salud pública en el […]

Jornada de inicio año escolar 2018 Curacaví

El viernes 16 de marzo, se llevo a cabo la Jornada de inicio año escolar profesores en la Comuna Curacaví, perteneciente al proyecto Colación BKN, en esta oportunidad el Presidente de 5 al día Chile Fernando Vio del Rio presentó los antecedentes de salud en nuestro país. Alejandra Domper, Secretaria Ejecutiva de 5 al día […]

Espirales con pavo y verduras

(Para 6 personas) INGREDIENTES: • Un paquete de espirales • 200 gr de pechuga de pavo • 1 zanahoria • 1 pimentón verde • 1 taza de choclo • 1 taza de arvejas • 1 cebollín • Orégano • Sal y aceite PREPARACIÓN: Picar el pavo en cuadritos y saltear con un poco de aceite, […]

Postre de manzana

(Para 6 personas) 6 manzanas 1 taza de sémola 1 taza de azúcar PROCEDIMIENTO: Pelar las manzanas y rallar. En una fuente para el horno poner en capas, manzana, sémola y azúcar, sucesivamente, y llevar a horno suave por 20 minutos. INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN: Energía 197 kcal; proteínas 2,4 g; grasa total 0,2 g; […]

Causa verde al cilantro

(Para 8 personas) INGREDIENTES: • 1 kg de papas • 1 atado de cilantro • 1 paquete de espinaca • 1 ½ palta • 2 tarros de atún al agua • sal, pimienta • jengibre en polvo • 5 cucharadas de aceite • papel mantequilla o papel plateado • julianas de pimentón rojo para decorar […]